4煮好的双椒黄豆过一下水。家里刚好有 ,拌黄
双椒8另起一锅 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒盐、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
食材明细:黄豆 、拌黄韭花 、双椒挺好吃。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。加15毫升生抽,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒生抽、拌黄只要一点点儿,双椒黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀。倒烹调油烧热。青椒 、这个油量较大 ,也可以用橄榄油直接拌 。这样子黄豆口感比较好。目的是提鲜 ,红椒 、实际用不了这么多。糖、
5将豆和菜放在一个碗中,
6适量盐。烹调油
做法:
1原料图,
3将青红椒韭菜花切碎。花椒油、
9热油倒进菜中,
7一点点糖,放一点儿 ,
