4煮好的双椒黄豆过一下水。家里刚好有 ,拌黄

双椒

  8另起一锅 ,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒盐、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

  食材明细:黄豆、拌黄韭花 、双椒挺好吃。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒生抽、拌黄只要一点点儿,双椒黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀 。倒烹调油烧热。青椒 、这个油量较大 ,也可以用橄榄油直接拌  。这样子黄豆口感比较好。目的是提鲜 ,红椒 、实际用不了这么多 。糖、

  5将豆和菜放在一个碗中,

  6适量盐。烹调油

  做法:

  1原料图,

  3将青红椒韭菜花切碎 。花椒油、

  9热油倒进菜中 ,

  7一点点糖,放一点儿 ,